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机译：可微波粉饼组合物，其中包含预烘烤的粉饼和粘附其上的切碎剂
公开/公告号NZ254648A
专利类型
公开/公告日1996-11-26
原文格式PDF
申请/专利权人 THE PILLSBURY CO;
申请/专利号NZ19930254648
发明设计人 MCINTYRE TAMMY;PESHECK PETER S;LEVIN LIZA;
申请日1993-07-20
分类号A21D13/08;A21D13/00;A23P1/08;
国家 NZ
入库时间 2022-08-22 03:26:07
机译： 可用于制备食品（优选烤肉）的食品组合物包含含有淀粉的面团团块，所述面团团块包括土豆泥和水，以及另外的粘合剂和硬化剂，其适合于稳定面团团块。
机译： 用谷物粉生产棒状脆皮包括将面粉和水制成串状的面团进行烘烤，然后将其切成薄片，在烘烤前将面团表面进行水热变性
机译： 脆性可微波填充的面团产品及其制造方法
