退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
机译:制作莫扎里拉奶酪:将拉伸过的奶酪压入包含衬里的箍中,然后密封
公开/公告号NZ257405A
专利类型
公开/公告日1996-11-26
原文格式PDF
申请/专利权人 INNOVATIVE ENGINEERING LTD;
申请/专利号NZ19930257405
发明设计人 MISSON GREGORY CHARLES;
申请日1993-10-26
分类号A01J25/00;A01J25/12;A01J25/16;
国家 NZ
入库时间 2022-08-22 03:26:02
机译: 通过将奶酪片揉捏和拉伸,成型为球形或圆盘形,冷却和冷冻后获得的,稳定的,耐震的马苏里拉冷冻部分
机译: 使用蒸汽与挤压工艺相结合的方法来制造马苏里拉奶酪型挤压产品的方法
机译: 气动奶酪碎片压机-在隔膜下方施加真空,该隔膜位于密封盒内的奶酪模具的跟随者上