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机译:壳类加工:壳类冷冻后还活着,然后略微解冻以将其与肉分离
公开/公告号NZ314531A
专利类型
公开/公告日1997-12-19
原文格式PDF
申请/专利权人 TURNER JOHN CHARLES;MCFARLANE DUNCAN JOHN;
申请/专利号NZ19970314531
发明设计人 TURNER JOHN CHARLES;MCFARLANE DUNCAN JOHN;
申请日1997-04-04
分类号A22C29/00;
国家 NZ
入库时间 2022-08-22 02:56:46
机译: 冻鱼和壳鱼,以及解冻冻鱼和壳鱼的方法
机译: 冷冻绿色蔬菜,肉,鱼,壳类和藻类的解冻方法
机译: 贝类或肉类酸的风味改良剂及使用其的贝类或肉类的加工方法