Sindirilmez yağların sentezi ve saflaştırılması ile ilgili gelişmiş yöntemler.

摘要

Sindirilmez yag ve yag asiti zincirlerine sahip olan sindirilebilir yaglarin olusturdugu bir grup içinden seçilecek, asgari bir tane sindirilebilir yagdan olusan ham bir tepkime karisimindan, sindirilebilir yaglarin çikartilmalari ile ilgili bir yöntem su islem basamaklarindan olusur; (1) pH degeri yag asit zincirlerinden sabun elde etmeye uygun olan bir lipaz ihtiva eden bir sulu çözelti ile ham tepkime karisiminin bir muameleye tabi tutulmasi ve (2) sabunlarin çikartilmasi.