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机译:乳酸菌嗜热链球菌(ST)可改善乳制品的质地
公开/公告号EA013947B1
专利类型
公开/公告日2010-08-30
原文格式PDF
申请/专利权人 CHR. HANSEN A/S;
申请/专利号EA20080070290
发明设计人 THOMAS;NIELS BANG SLEMSEN;
申请日2007-02-20
分类号C12N1/20;A23C9/123;C12R1/46;
国家 EA
入库时间 2022-08-21 18:47:00
机译: 乳酸菌可改善发酵乳制品的质地
机译: 乳酸菌可改善乳制品的质地