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methods for extracting one or more yeast components and for producing a yeast extract, and use of a purified phospholipase

机译：提取一种或多种酵母组分和生产酵母提取物的方法，以及纯化的磷脂酶的用途

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摘要

METHODS TO EXTRACT ONE OR MORE YEAST COMPONENTS AND TO PRODUCE A YEAST EXTRACT, AND, USE OF A PURIFIED PHOSPHOLIPASE The present invention relates to a method for extracting components from yeast cells with a purified phospholipase.

机译：提取一种或多种酵母成分并生产酵母提取物的方法以及纯化的磷脂酶的用途本发明涉及一种用纯化的磷脂酶从酵母细胞中提取成分的方法。

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公开/公告号BRPI0710694A2

专利类型
公开/公告日2011-08-23

原文格式PDF
申请/专利权人 NOVOZYMES A/S;
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申请/专利号BR2007PI10694
发明设计人 LISBETH KALUM;PER MUNK NIELSEN;STEFFEN ERNST;
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申请日2007-05-03
分类号C12N9/16;C12N1/06;C12P21;
国家 BR
入库时间 2022-08-21 18:07:05

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