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A METHOD FOR ISOLATION OF CASEIN FRACTIONS BY MEANS OF PREPARATIVE ELECTROPHORESIS

机译:制备型电泳分离酪蛋白片段的方法

摘要

A method for isolation of casein fractions by means of preparative electrophoresis includes fractionation of casein in an alkaline medium. Preparative electrophoresis is performed using a polyacrylamide gel as a supporting medium.
机译:通过制备性电泳分离酪蛋白级分的方法包括在碱性介质中分离酪蛋白。使用聚丙烯酰胺凝胶作为支持介质进行制备性电泳。

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