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PEDIATRIC NUTRITIONAL COMPOSITION WITH MILK PEPTIDES FOR HEALTHY GROWTH AND DEVELOPMENT

机译:带有牛奶肽的小儿营养成分可促进健康成长和发展

摘要

The present disclosure generally provides pediatric nutritional compositions comprising a protein source comprising an intact milk protein and a partially hydrolyzed milk protein, wherein about 5% to about 25% of total nitrogen content of the composition is non-protein nitrogen. The pediatric nutritional compositions described herein also comprise a fat source and a carbohydrate source. The partially hydrolyzed protein source, in certain embodiments, provides peptides that have similar structure and function to the peptides found in human milk.
机译:本公开内容总体上提供了一种儿科营养组合物,其包含蛋白质源,所述蛋白质源包含完整的乳蛋白和部分水解的乳蛋白,其中所述组合物的总氮含量的约5%至约25%是非蛋白氮。本文所述的儿科营养组合物还包含脂肪来源和碳水化合物来源。在某些实施方案中,部分水解的蛋白质源提供了具有与人乳中发现的肽相似的结构和功能的肽。

著录项

  • 公开/公告号CA2932839A1

    专利类型

  • 公开/公告日2015-07-16

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 MJN U.S. HOLDINGS LLC;

    申请/专利号CA20142932839

  • 发明设计人 BANAVARA DATTATREYA;BATEMA ROSANNE P.;

    申请日2014-12-11

  • 分类号A23L33/17;A23L33;A23L33/115;A23L33/125;A23L33/19;A23L33/21;A23C9/20;A61K31/202;A61K38/01;A61K38/17;

  • 国家 CA

  • 入库时间 2022-08-21 15:11:06

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