一种抗Ⅱ型糖尿病的湖北麦冬果聚糖及其制备方法和应用

摘要

本发明提供的湖北麦冬果聚糖，由19个β-D-果糖和1个α-D-葡萄糖构成，其主链是以1、2链接的果糖残基构成，其有6个重复单元，每个单元包含1个1、2位连接的双取代果糖残基、1个1、2、6位连接的三取代果糖残基和1个2位连接的单取代果糖残基，多糖主链的一个末端以2位羟基与1个α-D-葡萄糖的1位羟基链接成苷，另一个末端以1位羟基与1个β-D-果糖的2位羟基链接成苷，其对II型糖尿病小鼠血糖有显著的降低作用，有显著降低胰岛素抵抗作用，其作用强度与罗格列酮无统计学差异，且能更好的降低血总胆固醇和甘油三酯、增加高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值，更有效的防治动脉硬化和血栓形成。