在含水/羟基溶剂中制备N－烷基多羟基烷基胺的方法

摘要

胺，例如甲胺与物质，例如还原的糖在含水/羟基溶剂，例如水和/或甲醇中反应以制备N-烷基多羟基胺。此外，葡萄糖与甲胺反应，得到的加合物经加氢得到N-甲基葡糖胺。N-烷基多羟基胺可随后与脂肪酸反应得到用作洗涤表面活性剂的多羟基脂肪酸酰胺。于是，洗涤表面活性剂可从非石油化学母体，例如糖和糖源，例如玉米糖浆，和由各种脂肪和油得到的脂肪酸酯得到。