从椰子硬壳中制备D-木糖,木寡糖的方法

摘要

椰子硬壳经粉碎、加酸升温水解，中和至pH＝4.0～5.0，离心分离去椰壳渣，活性炭脱色，离子交换脱盐后，得含有D-木糖和不同分子量分布的木寡糖、木多糖溶液，真空低温蒸发浓缩，冷冻结晶，可离心分离出D-木糖结晶粉术与木寡糖糖浆。本发明工艺简单、易于操作，所得D-木糖、木寡糖纯度高。糖的产率≥12％，其中D-木糖产率≥11％，D-木糖、木二糖、木三糖等混合的木寡糖糖浆的产率≥1％。