环己烯甲酸酯水解酶及其突变体、编码基因、表达载体、重组菌与应用

摘要

本发明公开了一种环己烯甲酸酯水解酶及其突变体、编码基因、表达载体、重组菌与应用，本发明环己烯甲酸酯水解酶AcEst1及其突变体具有高效对映选择性拆分3‑环己烯‑1‑甲酸酯，制备光学活性(S)‑3‑环己烯‑1‑甲酸的功能。在底物浓度高达2000mM(约280g/L)时，产物的光学纯度高于99％，底物/催化剂高达3500g/g。相对于其它制备方法，使用本发明方法制备所得的产物浓度高，光学纯度好，催化剂效率高，反应条件温和，对环境友好，操作简便，易于工业放大，因此具有很好的工业应用前景。