首页> 中国专利> 含有奇数碳脂肪酸结构脂的油脂组合物及其应用

含有奇数碳脂肪酸结构脂的油脂组合物及其应用

页面导航

摘要
著录项
相似文献

摘要

本发明涉及一种油脂组合物，所述油脂组合物具有如下组分：(1)50％～99.99重量％的基料油；(2)0.01％～50重量％的奇数碳脂肪酸结构脂。本发明还涉及关于奇数碳脂肪酸结构脂在降低油脂煎炸过程中极性化合物生成的应用。

著录项

公开/公告号CN106900888B

专利类型发明专利
公开/公告日2021-12-24

原文格式PDF
申请/专利权人丰益(上海)生物技术研发中心有限公司;
展开▼

申请/专利号CN201510980145.7
发明设计人杨武林;郑妍;辛本荣;马宗会;
展开▼

申请日2015-12-23
分类号A23D9/013(20060101);A23D9/02(20060101);A23L5/10(20160101);
代理机构31002 上海智信专利代理有限公司;
代理人王洁
地址 200137 上海市浦东新区高东工业区高东路118号A区
入库时间 2022-08-23 12:59:56

相似文献

专利
中文文献
外文文献

1. 含有奇数碳脂肪酸结构脂的油脂组合物及其应用 [P] . 中国专利： CN106900888B . 2021.12.24
2. 含有奇数碳脂肪酸结构脂的油脂组合物及其应用 [P] . 中国专利： CN106900888A . 2017-06-30
3. process for the production of compounds, oil, lipid or fatty acid, or a fraction thereof, oil, lipid or fatty acid composition, process for the production of oils, lipids or fatty acid compositions, use of oil, lipid or acids fatty acids or compositions of oil, lipid or fatty acid or oils, lipids or fatty acid compositions, isolated nucleic acid sequence, amino acid sequence, gene construct, vector, and transgenic non-human organism [P] . BRPI0413073A . 2006-10-03

机译：化合物，油，脂质或脂肪酸或其一部分，油，脂质或脂肪酸组合物的生产方法，油，脂质或脂肪酸组合物的生产方法，油，脂质或脂肪酸的用途或油，脂质或脂肪酸的组成或油脂，脂质或脂肪酸的组成，分离的核酸序列，氨基酸序列，基因构建体，载体和转基因非人类生物
4. A composition for forming a lipid membrane structure and a method for producing the same, a composition containing a lipid membrane structure and a method for producing the same, a cosmetic containing the composition containing a lipid membrane structure, and an external preparation for skin. [P] . JP2021046378A . 2021-03-25

机译：用于形成脂膜结构的组合物及其制造方法，含有脂膜结构的组合物及其制造方法，一种含有含有脂膜结构的组合物，以及皮肤外部制剂。
5. A composition for forming a lipid membrane structure and a method for producing the same, a composition containing a lipid membrane structure and a method for producing the same, a cosmetic containing the composition containing a lipid membrane structure, and an external preparation for skin. [P] . 日本专利： JP6778306B1 . 2020-10-28

机译：形成脂质膜结构的组合物及其制造方法，含有脂质膜结构的组合物及其制造方法，含有该脂质膜结构的组合物的化妆品以及皮肤外用剂。