一种环氧大豆油丙烯酸酯-聚乙二醇甲基丙烯酸酯共聚物、其制备方法及其应用

摘要

本发明公开了一种环氧大豆油丙烯酸酯‑聚乙二醇甲基丙烯酸酯共聚物、其制备方法及其应用，一种环氧大豆油丙烯酸酯‑聚乙二醇甲基丙烯酸酯共聚物，其结构式为：其中，n为4～30，x为1～25，y为1～25，z为1～25。本发明环氧大豆油丙烯酸酯‑聚乙二醇甲基丙烯酸酯共聚物，可由价格低廉的大豆油制得，拓宽了大豆油的应用；具有突出的表面活性，可以强烈地吸附在气液界面上，形成超稳定的水包油型大豆油乳液；制备方法简单易操作；乳液制备简单、且稳定性高。