食品和饲料中马源性成分的实时荧光PCR检测方法

摘要

本发明公开了一种食品和饲料中马源性成分的实时荧光PCR检测方法，包括以下步骤：第一步，以待测样品的DNA为模板，进行荧光定量PCR扩增，获得PCR扩增产物；第二步，检测扩增产物的荧光信号；第三步，以检测结果的Ct值判定样品中是否含有马源性成分以及定量检测样品中的马源性成分的含量；其中，用于PCR扩增的反应体系中含有扩增马源性成分的特异性引物对和马源性成分的特异性探针。本发明的马源性成分的实时荧光PCR检测方法具有高度的特异性、保守性和较高的灵敏度，且可以避免假阳性结果的出现，极大地提高了检测的准确性，为快速准确地检测食品和饲料中是否含有马源性成分提供了一种定量检测方法，具有较好的应用前景。