一种促进粗毛纤孔菌菌丝生长和产孢外多糖的发酵培养基

摘要

本发明提供了一种促进粗毛纤孔菌菌丝生长和孢外多糖的发酵培养基，属于微生物发酵领域。培养基制备方法为取土豆200g，葡萄糖20g，一起加到1000ml水中，煮沸10min，过滤弃渣，收集滤液；加入扁桃斑鸠菊0.45‑0.55g，加水补齐至1000ml，121℃灭菌30min。使用该培养基进行粗毛纤孔菌的液态发酵，在相同培养条件下，与不加扁桃斑鸠菊的对照培养基相比，菌丝产量和孢外多糖的产量分别提升了1.21倍和2.52倍。该发明对粗毛纤孔菌进一步深入开发应用于保健食品和医药制品中具有重要的作用。