催化活性提高的碱性蛋白酶突变体PROK-G及其编码基因和应用

摘要

本发明属于农业生物技术领域，具体涉及催化活性提高的碱性蛋白酶突变体PROK‑G及其编码基因和应用。本发明以Parengyodontium album来源的碱性蛋白酶PROK作为母本，经点突变His208Phe/Thr212Asn，而获得的碱性蛋白酶PROK突变体。本发明获得碱性蛋白酶突变体的催化活性比野生型明显提高。