一种以虾壳为碳源的碳量子点及其制备方法和在检测抗坏血酸中的应用

摘要

本发明公开了一种以虾壳为碳源的碳量子点及其制备方法和在检测抗坏血酸中的应用。将虾壳经高温灼烧后的灰分研磨后分散到超纯水中，并经离心、过滤、透析后得到碳量子点溶液。利用碳量子点和Cr⁶⁺构建复合荧光探针，利用荧光分析法构建线性关系曲线，进而实现对抗坏血酸的定量检测。该方法成本低廉、灵敏度高、线性关系好、操作简便易行、选择性较好。