一种鱼冻加工中鱼处理装置

摘要

本发明公开了一种鱼冻加工中鱼处理装置，采用本发明的设备，可以实现去除鱼脊骨、剖开及去内脏能自动化操作，有效提高了工作效率，去除内脏后经清洗、晾干后进入熬煮锅内，加入适量水进行熬煮，将鱼肉熬烂，在熬煮过程中通过搅拌轴带动不锈钢网兜搅拌的同时将鱼刺进行大部分过滤；有效提高了工作效率，且为实现批量化生产鱼冻奠定了基础。