首页> 中国专利> 气体产生量较低的肠膜明串珠菌CJLM119菌株及利用它的辣白菜制造方法

气体产生量较低的肠膜明串珠菌CJLM119菌株及利用它的辣白菜制造方法

摘要

本申请涉及一种气体产生量较低的肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)CJLM119菌株(KCTC 13043BP)、包含它的发酵剂组合物及利用所述菌株的辣白菜的制造方法。

著录项

  • 公开/公告号CN108603164B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2020-04-10

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 CJ第一制糖株式会社;

    申请/专利号CN201780002128.3

  • 发明设计人 崔承惠;吴智暎;李东润;

    申请日2017-07-14

  • 分类号

  • 代理机构北京市中伦律师事务所;

  • 代理人杨黎峰

  • 地址 韩国首尔市

  • 入库时间 2022-08-23 10:54:55

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2020-04-10

    授权

    授权

  • 2018-10-26

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12N1/20 申请日:20170714

    实质审查的生效

  • 2018-10-26

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12N 1/20 申请日:20170714

    实质审查的生效

  • 2018-09-28

    公开

    公开

  • 2018-09-28

    公开

    公开

  • 2018-09-28

    公开

    公开

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