高稳定性的人胰蛋白酶突变体

摘要

本发明涉及高稳定性的人胰蛋白酶突变体。本发明人发现人阴离子胰蛋白的一些位点与其对热或pH值的稳定性相关，所述位点是第121位或第122位，在此基础上获得了一类人阴离子胰蛋白突变体，与野生型相比，所述突变体具有较高的稳定性。并且，在前述突变基础上结合人阴离子胰蛋白的第139位和206位的双突变，使得酶的稳定性和酶活性更为理想。