利用逆流色谱从火龙果中快速分离多糖的方法

摘要

本发明公开了一种利用逆流色谱从火龙果中快速分离多糖的方法，包括以下步骤：火龙果干片粉碎后沸水浸提；浸提液冷却至室温后过滤，滤液依次进行浓缩、脱色素、脱蛋白，并再次进行浓缩，得浓缩液；在浓缩液中加入无水乙醇中进行沉淀，所得的沉淀物进行冷冻干燥，获得火龙果粗多糖；取0.25～0.35g火龙果粗多糖溶于25±5ml的双水相溶剂系统的下相中，并注入逆流色谱；对双水相溶剂系统的上相进行pH的调节，从而分别获得流动相Ⅰ、流动相Ⅱ、流动相Ⅲ；分别取流动相Ⅰ、流动相Ⅱ、流动相Ⅲ依次进行洗脱，收集每种流动相下相同比移值的洗脱液，将收集的3类洗脱液分别经浓缩、透析、冷冻干燥，从而分别获得3种火龙果多糖。