微生物分批发酵转化法制备11α羟基坎利酮的方法

摘要

微生物分批发酵转化法制备11α羟基坎利酮的方法，属于微生物制备技术，涉及一种以赭曲霉为菌种，坎利酮为底物，采取分批发酵技术制备11α羟基坎利酮的方法。本发明解决了微生物间歇补料法制备11α羟基坎利酮生产周期长、工艺复杂，转化过程中需补加碳源、氮源及抗生素，不仅成本高，而且由于转化过程中生物量不断增长，菌体甚至会暴露于空气中，给生产控制带来相当难度等问题。其技术方案是以赭曲霉为菌种，坎利酮为底物，经产孢和生产斜面制备、孢子悬液制备、一级种子培养、二级发酵培养、底物转化的分批发酵技术制得。本发明工艺简单、转化时间短、染菌机率低、转化率高于90%，从而为大规模工业化生产奠定了基础，具有较大经济效益。