一种全自动烘烤日式蛋糕的表演装置

摘要

本发明实施例公开了一种全自动烘烤日式蛋糕的表演装置，旋转环形铁板，用于运载蛋糕和加热烘烤，加热方式可选用煤气燃烧或电热丝；从上往下向不锈钢环形模具内注入面浆和馅料，开始烘烤过程；往复直线运动并180°转动的机械手，用于把内圈的蛋糕移动到外圈并上下反转,实现两面烘烤；垂直机械手上下运动压出蛋糕，分离后的模具由导轨带回蛋糕的注入区域，重新开始蛋糕的制作过程，压出的蛋糕则被输送皮带运去打包。本发明设计一台全自动的表演机械，既可提高烘烤效率，降低人工成本，机械式连续的动感表演带有新意，能吸引小孩和年轻人甚至是老年人的驻足观看。加上色香味俱全的蛋糕，可以增加客流量，确保90％以上的“回头客“，提高人气和销售额。