利用半胱氨酸水解酶家族成员制备(‑)γ内酰胺的方法

摘要

本发明提供一组具有(+)γ内酰胺拆分活性的半胱氨酸水解酶，其来源于13个微生物种属，并且具有三个共同的保守结构域：保守结构域I：*A(V/M/R/G/T)L(V/H/I)L(V/I)L(V/I)V(N/E/D)*(H/I)DM(L/V/I)Q，保守结构域II：*S(G/D/N)*F(W/Y)*，保守结构域III：*I(F/V/M)V(A/C/M/T)G*T(A)N(E/H/D/A)*C(G/A/D/P)，其中，*代表任意氨基酸残基，括号中的氨基酸代表同一氨基酸残基位置上可能存在的氨基酸残基。本发明还提供了上述半胱氨酸水解酶的编码基因，以及上述半胱氨酸水解酶在拆分消旋体γ内酰胺方面的应用。