浊点系统在生物转化中的应用

摘要

本发明属于微生物技术领域。本发明公开了浊点系统在生物转化中应用的方法，即采用一种或一种以上非离子表面活性剂形成浊点低于微生物转化培养温度的水溶液系统即浊点系统，作为微生物转化的介质。该系统特别适用于疏水性化合物的微生物转化，能解除底、产物抑制，排除产物降解。本发明浊点系统形成了油包水和水包油的微观乳浊液，表面活性剂液滴具有增溶能力，充当着底物的储藏库和产物的萃取剂，强化了底物的生物利用度，排除了产物的抑制。连续的表面活性剂中存在水泡，相当于一个微反应器，能使微生物免受表面活性剂的毒害作用，从而提高了生物相容性。