声明
摘要
第一章 文献综述
1脱羧酶在手性合成中的应用
1.1丙酮酸脱羧酶(Pyruvate decarboxylase)
1.2苯甲酰甲酸脱羧酶(Benzoylformate decarboxylase)
1.3苯丙酮酸脱羧酶(Phenylpyruvate decarboxy]ase)
1.4乙酰乳酸脱羧酶(α-Acetolactare decarboxy]ase)
2丙酮酸脱羧酶合成L-PAC
2.1生物催化过程的机理
2.2生物催化过程的副反应
2.3底物/产物对微生物的毒性
3两相分配系统中生物转化的原理
3.1两相分配反应的原理
3.2有机溶剂毒性及log P规则
4.浊点系统及其在生物转化中应用
第二章材料与方法
1材料
1.1微生物及试剂
1.2设备和仪器
2.方法
2.1.浊点的测定
2.2.相图的测定
2.3.细胞活力的测定
2.4全细胞微生物转化
2.5分析方法
第三章结果与讨论
1浊点系统的生物相容性
1.1 PEG-Triton X-100的分相行为
1.2混合表面活性剂的浊点系统
1.3浊点系统的生物相容性
1.4浊点系统中的萃取微生物转化
2 PEG-诱导浊点系统中微生物转化生产L-PAC
2.1参数考察
2.2 Batch过程
2.3 Discrete Fed-batch过程
结论与展望
参考文献
附件
致谢
攻读硕士学位期间发表论文
福建农林大学;