一种以玉米芯和牛粪为主的发酵基质在东北地区培育巴西菇的方法

摘要

一种以玉米芯和牛粪为主的发酵基质在东北地区培育巴西菇的方法，它涉及一种发酵基质及其培育巴西菇的方法。本发明要解决巴西菇在东北地区由于没有适合的生产料配方而不能稳定生长，以及生物学转化率低的问题。并从环境保护角度解决东北地区农业废弃物玉米芯、牛粪等污染环境的问题。本发明的发酵基质是由97％的主料和3％的辅料制成。本发明的方法为：一、母种菌丝体的培育；二、原种菌丝体的培养；三、生产料的制备。本发明的一种以玉米芯和牛粪为主要发酵基质培育巴西菇的方法，通过设置不同配比的玉米芯、牛粪和料水比，以满袋时间和覆土后的生物转化率为评价指标以确定最佳的生产料配方。本发明应用于培育巴西菇领域。