本发明公开了一种采用高效液相色谱法测定己内酰胺中氨基己酸含量的方法,采用反相色谱中常用的流动相乙腈‑缓冲盐混合溶液体系,外标法定量分析氨基己酸含量的分析方法。其色谱条件为:色谱柱:CAPCELL CORE PC S2.7(2.1mml.d×150mm);流动相:混合溶液:10mmol/L缓冲盐的体积比为98:2配制而成,等度洗脱;流速:0.4mL/min;检测波长:200nm;柱温:40℃;进样量:20μL。该方法填补了己内酰胺领域氨基己酸测定方法的技术空白,具有样品处理及分析过程简单,分析结果准确性高,重现性好等优点。
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