具有对清洁剂/冲洗剂管路进行空气冲刷的清洁系统和方法

摘要

一种用于清洁食品或饮料制备设备的腔室的清洁系统，腔室与管路系统连通，管路系统使液体通过管路系统供给腔室，当液流停止时，通过让气体(例如，空气)通过管路系统或通过位于管路系统高处的阀将管路系统中任何液体的残留物移除。