用液体培养基对冬虫夏草属菌株进行种子培养的方法和装置

摘要

本发明涉及用液体培养基对Cordyceps sp.菌株进行种子培养的方法和装置，所述种子培养用于大规模生产其子实体。Cordyceps sp.菌株的原始种子在盆中栽培，将Cordyceps sp.菌株的原始种子接种到由碳源、氮源和蒸馏水组成的接种源培养基中，制备接种源，然后用葡萄糖、酵母提取物、蛋白胨、蒸馏水和消泡剂制备液体培养基，并用本发明的接种单元按照液体培养基与培养接种源为100∶1的比例接种。用液体培养种子培养装置，在25℃，提供速率为0.3vvm的灭菌空气，培养接种源5天，由此制备液体培养种子。将上述液体培养种子接种到由糙米和蚕蛹颗粒组成的大米培养基中。将培养种子转移到培养箱中，其中安装荧光灯，并提供湿度70～80%，温度约24℃，培养10～15天，然后在20℃，湿度80～90%，光照500～1000Lux的培养箱中培养15～18天，由此制备子实体。