一种3D打印装置及食品3D打印机

摘要

本实用新型涉及食品打印技术领域，尤其涉及一种3D打印装置及食品3D打印机。该装置包括：料斗，底部设置有出料口，所述料斗用于储存物料；喷嘴，料斗可拆装连接有所述喷嘴，且所述喷嘴与出料口连接，喷嘴的周向外壁上间隔设置有沿周向延伸的凸筋，料斗的底部端面上设置有与凸筋对应的避让缺口，料斗的内侧壁上设置有与避让缺口连通的卡接槽，所述凸筋能卡入所述卡接槽内；推料机构包括安装座及螺杆，安装座与料斗可拆装连接，螺杆转动设置于安装座上，并伸入料斗内；驱动机构，与料斗活动连接或可拆装连接，且驱动机构与螺杆之间通过联轴器连接，用以驱动螺杆。该装置中推料机构、料斗以及喷嘴拆装方便，有助于清洗。