一种卧式和面机

摘要

本实用新型公开了一种卧式和面机，属于食品加工技术领域，其技术方案要点是包括机架、面斗、驱动元件、传动组件、重量传感器、喷水组件和控制器，所述面斗内转动连接有搅拌轴，搅拌轴组与驱动元件相连接，面斗上设置有斗盖，斗盖盖设在面斗上并与面斗配合使用，达到防止面粉飘散在工作区域内的空气中的效果。