一种利用固定化多酚氧化酶生产茶黄素的反应器

摘要

本实用新型公开了一种利用固定化多酚氧化酶生产茶黄素的反应器，包括反应柱和配液罐，所述反应柱内置有固定化酶，反应柱顶端分别设有进液口和出气口，反应柱底端分别设有进气口和出液口，所述进液口和配液罐之间的管道上还设有循环泵，所述反应柱内的底部还设有空气分布器。本实用新型采用自上而下的进液方式，以及自下而上的进气方式，同时使反应液进行多次重复循环反应，有效提高了反应效率和反应完全度，提升了反应所生成的茶黄素产品的收率和质量；此外，空气分布器使进入反应柱内的空气形成均匀的气流，进一步促进反应充分进行；本实用新型结构设计简单合理，节能环保，具有良好的经济和社会效益，有利于推广和普及。