一种新型蜂窝陶瓷片红外线燃烧器环保馕坑

摘要

本实用新型提供了一种新型蜂窝陶瓷片红外线燃烧器环保馕坑，该设备属于食品加工设备领域，主要加工各种馕、烤肉，烤包子等食品。不同于传统馕坑，也不同于其它馕坑，本实用新型主要结构包括馕坑内胆、馕坑底座、馕坑外壳、保温材料、蜂窝陶瓷片红外线燃烧器、火力控制系统、染水排出系统。充分利用蜂窝陶瓷片红外线燃烧器的环保节能、高效经济等优点，在保证烤肉、馕饼、烤包子等食品品质不变，快速加工等目的；燃烧效率高，降低能源成本。该馕坑构造很简单、维修和实用很方便、保温利用重量轻的耐高温保温隔热材料，机器较轻运输和安装很方便、外壳利用不锈钢等金属材料不容易生锈和变形、清洁方便，具有现代化食品加工装备的特点。