一种加工牛肉干的滤水砍剁装置

摘要

本实用新型涉及牛肉干加工领域，尤其涉及一种加工牛肉干的滤水砍剁装置，包括底板，所述底板的顶端分别固定安装有L形固定板和浸润盒，底板的顶端的顶端设有两组圆形凹槽，底板的顶端在圆形凹槽处均转动连接有转动杆，转动杆的顶端均焊接有转动盘，转动盘的顶端分别固定安装有切割面板和转动板，切割面板位于L形固定板水平支臂的正下方，转动板的顶端对称安装有两组夹取装置，夹取装置均包括U形板，U形板的水平支臂相互靠近的一侧均设有圆形凹槽，U形板在圆形凹槽处转动连接有螺纹杆。本实用新型能够较好地使得牛肉得到充足的时间进行较好的沥水，使得水分脱离，且保证牛肉得到较为均匀的切块处理，方便后续牛肉干的生产加工的进行。