一种具有节省油脂功能的鸳鸯火锅

摘要

本实用新型公开了一种具有节省油脂功能的鸳鸯火锅，包括外锅体和内锅体，所述外锅体的底部设有锅底，所述内锅体设置在外锅体内的锅底上，所述内锅体仅在下部设有红油过滤通孔。本实用新型一种具有节省油脂功能的鸳鸯火锅，外锅体的底部设有锅底，内锅体设置在外锅体内的锅底上，内锅体底部设有通孔，这样红油汤料放置在内锅体内，内锅体和外锅体之间通过通孔连通，内锅体内的辣味可以通过通孔流入到外锅体，由于通孔设置在内锅体底部，所以漂浮在内锅体的红油不会通过通孔进入外锅体内，这样喜欢吃辣味可以在内锅体或外锅体刷，而不喜欢吃到红油可以只在外锅体刷。同时使锅底油脂的使用量大大减少，既节约又健康。