应用于炒菜机炒菜筒上的快速散热结构及炒菜机

摘要

本申请属于电热食品加工设备技术领域，尤其涉及应用于炒菜机炒菜筒上的快速散热结构,包括壳体和设于所述壳体内的锅体；所述锅体上设有可对其进行加热的加热组件及可对所述加热组件进行散热的散热装置；所述快速散热结构还包括设于所述壳体上的进风口和排风口、设于所述壳体内的散热通道，所述进风口和排风口通过所述散热通道连通，所述进风口开设于所述壳体的侧面，经所述散热装置处理的热气通过所述散热通道排出壳体外。本申请的快速散热结构，由于进风口开设于壳体的侧面，与此前进风口开设于壳体的底面的设计相比，可避免在清洗机器时会有水花从炒菜筒的进风口进入炒菜筒内，造成电磁线盘烧坏的问题。