可组合生产销售的喜庆火腿肠切片

摘要

本实用新型是应用挤压技术，提供一种可以组合生产、组合销售的，由淀粉、明胶、琼脂、水原料调配后，经螺杆挤压机多单元加工成型的，各个不同字形的字体型芯装置，在灌装肉糜时分别放置肠衣内，它能有效使火腿肠制品的圆形或方形切片中镶上意寓中国喜庆文化风俗，传达感情的文字图案，使火腿肠切片具有赏心悦目的优美造型给人美的感受，是喜庆欢宴的佳肴和祝贺亲朋馈赠的礼品，提高了火腿肠的科技含量和附加值。