含白皮杉醇组合物及含有该含白皮杉醇组合物的饮食品和化妆品

摘要

本发明的目的在于，提供一种来自天然物的、以较高的含有量含有白皮杉醇的含白皮杉醇组合物及该含白皮杉醇组合物的制备方法。从西番莲果种子中提取以0.0001～99.9质量％的含有量含有白皮杉醇的含白皮杉醇组合物。另外，在提取所述白皮杉醇时，将西番莲果种子粉碎后，添加从含水醇系溶媒及含水酮系溶媒中选择的至少一种溶媒进行搅拌，从所述溶媒含有的西番莲果种子中提取白皮杉醇。这时，最好使用含水醇系溶媒及含水酮系溶媒两种溶媒进行阶段性提取。