一组抗氧化活性合成肽及其用途

摘要

本发明公开了一组抗氧化活性合成肽及其用途。本发明提供的多肽，为如下1）-3）中任一一种：1）由序列表中序列1所示的多肽；2）由序列表中序列2所示的多肽；3）由序列表中序列3所示的多肽。本发明的实验证明，本发明合成3条多肽，其具有抗氧化活性，由于该抗氧化肽具有分子量小，活性高，易于人工合成，成本低等特点，可以广泛的用于食品、化妆品、医药等行业的大规模生产；具体可作为抗氧化剂用于化妆品、食品保健品、动物饲料添加剂、医药等方面。