一种解冻食物用的微波炉及其解冻食物的方法

摘要

一种微波炉及在微波炉(1)中加工结冻食物的方法，该微波炉包括微波源(3)、炉腔(2)和控制单元(5)、控制单元具有包含有关食物重量信息的输入信号，并能使微波源在第一时间间隔以及在第二时间间隔内将高平均功率的微波送到炉腔内，这两个间隔由一等待阶段分开，使得食品在第二时间间隔末尾时基本上被解冻。