利用黄芩毛状根转化对苯二酚合成熊果苷的方法

摘要

本发明公开了一种利用黄芩毛状根转化对苯二酚合成熊果苷的方法，该方法是通过培养黄芩毛状根，利用黄芩毛状根细胞，转化对苯二酚，生成熊果苷。转化后的黄芩毛状根中熊果苷的含量可达4～6％，对苯二酚的转化率可达50～60％。本发明具低污染、副产物少等特点，为熊果苷生产提供了一种新技术、新途径。