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富锌酸奶发酵剂及富锌酸奶的制备方法

摘要

本发明涉及富锌酸奶发酵剂及富锌酸奶的制备方法,属于乳品及其加工领域。具体地说是乳酸菌混合接种于含有ZnSO

著录项

  • 公开/公告号CN101928667B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2013-07-31

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 合肥工业大学;

    申请/专利号CN201010231602.X

  • 发明设计人 叶明;刘冬;叶玉娥;

    申请日2010-07-15

  • 分类号

  • 代理机构安徽省合肥新安专利代理有限责任公司;

  • 代理人何梅生

  • 地址 230009 安徽省合肥市包河区屯溪路193号

  • 入库时间 2022-08-23 09:15:26

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2017-09-01

    未缴年费专利权终止 IPC(主分类):C12N 1/00 授权公告日:20130731 终止日期:20160715 申请日:20100715

    专利权的终止

  • 2013-07-31

    授权

    授权

  • 2013-07-31

    授权

    授权

  • 2011-02-16

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12N 1/00 申请日:20100715

    实质审查的生效

  • 2011-02-16

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12N 1/00 申请日:20100715

    实质审查的生效

  • 2010-12-29

    公开

    公开

  • 2010-12-29

    公开

    公开

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