基于磁性纳米材料和质谱的香辛料中多类污染物测定方法

摘要

本发明公开了一种基于磁性纳米材料和质谱的香辛料中多类污染物测定方法，包括标准溶液的配制、UPLC‑QTOF‑MS分析方法的建立及优化、质谱数据库的建立、样品前处理和样品分析，本发明以氯化钠和乙酸钠为脱水剂，减少常用脱水剂对目标分析物、尤其是部分生物毒素和合成染料由于吸附造成的损失；以磁性多壁碳纳米管材料作为净化剂，对香辛料样品提取液进行快速净化，满足99％的化合物基质效应处于0.6～1.2范围，减少基质效应带来的误差；采用UPLC‑QTOF‑MS技术通过单针进样实现对生物毒素、合成染料和农药进行同时快速筛查和定量检测，确保＞99％的目标分析物回收率在60％～120％范围，并且大部分化合物的检测灵敏度满足分析检测要求。