一种针对宁夏葡萄酒发酵的智能PH控制装置

摘要

本发明提供一种针对宁夏葡萄酒发酵的智能PH控制装置，涉及葡萄酒自动发酵领域。该针对宁夏葡萄酒发酵的智能PH控制装置，包括发酵槽和PID控制器，该智能PH控制装置还包括PH值探头、电磁阀、料罐、温度电级，所述电磁阀输出端与发酵槽连通，所述电磁阀输入端与料罐连通，所述PH值探头设置在发酵槽内，所述温度电机设置在发酵槽内，所述PH值探头的信号输出端与PID控制器电连接，所述PID控制器与电磁阀电连接。本发明通过PH值探头对发酵槽内的葡萄酒溶液的PH值进行实时监测，监测数据传到PID控制器后，控制器根据提前设定好的酿酒的PH经验曲线来向葡萄酒溶液中滴入对应的酸碱溶液，将PH值调整到最适值，实现了自动化控制。