一种降低硫酸氨基葡萄糖产品吸湿性的方法

摘要

本发明公开一种降低硫酸氨基葡萄糖产品吸湿性的方法，包括：(1)采用硫酸溶液对微生物发酵法制备的发酵液进行水解反应，完成后得到水解液，然后加入碱液将水解液调节为中性，即得水解液。(2)对水解液脱色处理后进行固液分离除去液相中的脱色剂。(3)将所得脱色液制成热浓缩液，然后在热浓缩液中加入虫胶、硅丙树脂、维生素C搅拌，对反应液过滤收集滤液，将其喷雾干燥处理制备成粉状硫酸氨基葡萄糖产品，其是由表面包覆防水层的硫酸氨基葡萄糖微粒组成，所述防水层包括所述虫胶和硅丙树脂。本发明的方法制备的硫酸氨基葡萄糖产品不仅具有不易吸水潮解的特点，而且提高了抗氧化性，有效提高了硫酸氨基葡萄糖产品在空气中的稳定性。