高表达高比活蛋白酶K突变体序列、毕赤酵母表达质粒的构建及菌株筛选和纯化方法

摘要

本发明公开了蛋白酶K（Proteinase K）突变体的序列及其分泌表达的酵母菌株Proteinase K‑m/pGAPZα‑A/GS115构建的关键技术、构建结果及利用它来生产高活性蛋白酶K的纯化方法。本发明采用基因工程表达的方法生产高活性的蛋白酶K突变体，比活性达到26.8国际单位/毫克，表达量达到366.7毫克/升蛋白，通过纯化可获得纯度达95%以上的目标蛋白蛋白酶K，为蛋白酶K今后的推广使用奠定良好基础。