加州鲈鱼一年内两次性腺成熟的培育方法

摘要

本发明涉及水产养殖技术及渔业自主创新领域，公开了一种加州鲈鱼一年内两次性腺成熟的培育方法，包括亲本选择暂养、夏季降低养殖水温、秋冬季升高养殖水温、光照时间调整、亲本营养补充调节、性腺成熟指数计算等步骤，诱导加州鲈鱼性腺反季节发育成熟，满足反季节育苗对亲本严重缺乏的需求。通过水温调节技术、自然光照模拟技术与营养强化技术，模拟自然界季节变化对鱼类性腺发育所需的水温、光照与营养要求，诱导加州鲈鱼性腺在一年内第二次成熟，实现提供足量反季节育苗所需亲本的目的，为扩大加州鲈鱼养殖规模、实现当年养成成鱼提供支撑。

说明书

技术领域

本发明涉及水产养殖技术及渔业自主创新领域，特别涉及一种加州鲈鱼一年内两次性腺成熟的培育方法。

背景技术

加州鲈鱼(

每年4月上旬至5月中旬，水温在18-26℃是加州鲈鱼的繁殖季节，6月至10月性腺退化，不能进行繁殖。诱导加州鲈鱼性腺在一年内第二次发育成熟，提供足量反季节育苗所需亲本成为亟待解决的问题。

硬骨鱼类生殖周期中，雌性个体的性腺发育受多方因素干扰，而雄性个体一般很少受环境制约。雌鱼卵巢中的卵原细胞增殖、卵黄积累、卵母细胞发育成熟及其排卵和产卵，其中每一个环节都必须准确、协调才能确保在最恰当的时间里产生具有受精能力的卵母细胞。性腺周期性变化的形成是受环境和季节变化的影响。

鱼类是变温动物，鱼体内的代谢强度，性腺的发育与成熟程度都与水温有密切关系。每一种鱼在某一地区开始产卵的温度是一定的，产卵温度的到来是产卵行为的有力信号。温度是最重要的生态因子之一，温度可以对下丘脑-垂体-性腺轴的各个层面都产生直接效应。在硬骨鱼类性腺发育成熟与排卵过程中温度的作用表现在：1）直接作用于性腺，影响一些酶和激素的活性和作用；2）影响性腺对促性腺激素的敏感性；3）影响脑垂体的促性腺激素分泌与合成。温度对鱼类产卵的影响是明显的，每种鱼都有自己独特的产卵温度范围，而这个温度范围较狭窄。各种鱼类性腺细胞发育过程中对温度条件的不同要求，是其系统发育上对生活条件适应的遗传保守性的表现。

光照周期是调节鱼类繁殖周期的重要环境因子，光照通过松果腺和眼睛传到下丘脑，到达脑垂体，影响促性腺激素释放，从而启动一系列内分泌机制，调控性腺发育和排卵。一般说来，在生殖周期的开始阶段，增加光照时间或持续光照会使卵母细胞成熟和排卵提前。我国的四大家鱼都属于长日照鱼类，即在春天到夏天这一长光照时期进行产卵。而鲑鳟鱼类，多属于短日照鱼类，即在秋天到冬天这一短光照期进行产卵。按此推测，加州鲈鱼应该属于长日照鱼类。

营养是性腺发育不可缺少的物质基础。在繁殖期前加强亲鱼培养，旨在贮存必要的营养，以保证生殖的正常进行。营养不仅影响到性腺的发育和成熟，也影响到受精率和初孵幼体的质量等。

在自然条件下，鱼类性腺的发育、卵母细胞的成熟、排卵均是在环境因子的作用下进行的，环境因子的变化是这些生理过程的启动因子。通过综合控制和改变这些外部环境因子，可以对鱼类的生殖周期进行调控。本发明将人工控温和光照周期结合起来模拟季节变化，通过饵料鱼培育和饲喂进行营养强化，解决加州鲈鱼养殖产业反季节育苗时所遭遇的亲鱼缺乏的"卡脖子"问题。

发明内容

发明目的：针对现有技术中存在的问题，本发明提供一种加州鲈鱼一年内两次性腺成熟的培育方法，采取春季育苗后选择产卵后亲鱼暂养，在循环水可控温育苗池内进行人工诱导加州鲈鱼性腺一年内二次性成熟，能够获得大批量同步性成熟的亲本，以获得大规模反季节鱼苗。

在6-7月份自然条件下度夏，在8-9月份模拟冬季低温对亲鱼进行越冬处理、辅以短日照模拟照射，10月-11月初模拟春季水温升高、辅以长日照模拟照射，同时对亲鱼进行饵料鱼饲喂予以营养强化，促进加州鲈鱼性腺发育与成熟，以性腺成熟指数为指标判断加州鲈鱼亲鱼性腺发育状况，在11月中下旬对亲鱼进行人工催产，获得大批量同步性成熟的亲本，以获得大规模反季节鱼苗。

技术方案：本发明提供了一种加州鲈鱼一年内两次性腺成熟的培育方法，包括以下步骤：S1：饵料鱼的培育：在四月中下旬人工繁殖团头鲂，五月份人工繁殖鲢鳙鱼，六月份人工繁殖草鱼鱼苗，培育成夏花鱼种，作为加州鲈鱼营养强化的饵料鱼；S2：亲鱼选择与暂养：每年4-5月份在加州鲈鱼春季正常繁殖结束后，将健康的加州鲈鱼亲鱼按雌雄1:1的比例放入单独的池塘或网箱暂养，每日根据鱼体重的3-5%早晚两次投喂，早上5:30-6:30投喂加州鲈鱼专用饲料，晚上5:30-6:30投喂饵料鱼；自然光照射，常规管理，自然条件度夏；S3：越冬模拟：经过6、7月份的自然升温与强化培育，进入8月份时，将暂养的加州鲈鱼亲鱼转移进育苗池，水温与室外温度23-25℃保持一致，每日光照时间设定13小时；待适应3-5天后，往育苗池中注入已在储水池处理后的深层河水、深层水库水或井水，按照每天0.5-1.5℃的速率将育苗池水温降至12-15℃，经历10-13天完成；同时将每天的光照时间从13小时缩短至10小时，约每天缩短15-18分钟；在此期间，将投喂量从鱼体重的3-5%降至1.5-2%，投喂频率与饵料种类不变；维持上述水温、光照时间和投喂量至9月底；S4：繁殖季模拟：进入10月份，按照每天0.5-1.5℃的速率将育苗池水温升至21-23℃，经历8-10天完成；与此同时，将每天的光照时间从10小时延长至11小时，约每天延长8-10分钟；在此期间，将投喂量从鱼体重的1.5-2%升至3-5%，适当增加活饵料鱼的投喂量；S5：性腺成熟后进行人工催产：进入11月份，每4~6天随机抽取2-3尾雌鱼，称重、解剖取卵巢，以卵巢重/全重计算性腺成熟指数，当该指数≥5.8%时，通过人工催产获得同时产卵的批量亲鱼，用于大规模反季节育苗。

进一步地，所述储水池密闭带顶盖、能隔热保温，容积为育苗池的1/3—1/5；进水口安装过滤装置、流式紫外线消毒器，通过保温管道输入抽取来的深层河水、深层水库水或井水，出口处安装空气能热泵以控制水温。

优选地，所述育苗池在加州鲈鱼亲鱼移入其内之前用塑料薄膜封闭，地面与顶棚距离2.5-3.0m，每30m

优选地，所述人工催产的方法如下：采用1-2次注射催产素进行人工催产；采用2次注射时，两次注射时间间隔9-10小时。

优选地，所述育苗池具有室内循环水系统。

有益效果：本发明要解决的技术问题是在夏秋季模拟鱼类越冬、秋冬季模拟鱼类迎接春季升温进入产卵季节，同时满足加州鲈鱼性腺发育对营养的特殊需求。

本发明采取春季育苗后选择产卵后亲鱼暂养，在6-7月份自然条件下度夏，在8-9月份模拟冬季低温对亲鱼进行越冬处理、辅以短日照模拟照射，10月-11月初模拟春季水温升高、辅以长日照模拟照射，同时对亲鱼进行饵料鱼饲喂予以营养强化，促进加州鲈鱼性腺发育与成熟，以性腺成熟指数为指标判断加州鲈鱼亲鱼性腺发育状况，在11月中下旬对亲鱼进行人工催产，实现人工诱导加州鲈鱼性腺一年内二次性成熟，能够获得大批量同步性成熟的亲本，以获得大规模反季节鱼苗。

一、越冬模拟、繁殖季模拟节省能源，季节变换明显

（1）现有技术在夏季降温多使用空调压缩机、水产养殖恒温热泵，需要长期开机，耗能大。本发明使用深层河水、深层水库水或井水在夏季给育苗池中的水降温，可节约大量能源。冬季深层河水、深层水库水或井水水温高于自来水和地表水，即使需要经空气能热泵加热，也可以节约能源。（2）育苗池上方安装白光日光灯，准确控制每天的光照时间，模拟自然状态下季节变化的日照时长，对亲鱼进行刺激并产生日照响应。通过上述水温、光照时长调节的处理，可以实现在半年内完成夏、冬、春的季节变换，适应加州鲈鱼生理调节的节奏。

二、营养强化满足性腺发育需求

在加州鲈鱼养殖行业中有一个流行的说法是“加州鲈鱼是天生的糖尿病”。因为加州鲈鱼作为一种肉食性鱼类，在长期的进化过程中不以碳水化合物为能源，而主要以蛋白质和脂肪作为能量来源，利用碳水化合物的能力较差，与杂食性鱼类相比，胰岛素受体数量少，且亲和力低。但膨化饲料的生产工艺必然有淀粉存在，饲料碳水化合物水平过高会抑制鱼体生长，也给加州鲈鱼糖尿病的产生创造了客观条件，使其易患肝胆综合征。因此，单纯的饲料投喂不能满足加州鲈鱼性腺发育对蛋白质、脂肪等营养的需求，通过饵料鱼培育和投喂，进行营养强化，可以有效解决这个问题。有公司或养殖户用冰鲜鱼或鱼糜作为营养强化材料，但存在以下问题：（1）由于国家实行生态优先战略，实现伏季休渔、江河湖泊禁渔政策，冰鲜鱼和鱼糜价格居高不下，成本较高。自己培育饵料鱼则可有效降低成本。（2）残饵易造成养殖水体污染。（3）夏季气温较高，冰鲜鱼或鱼糜存在腐败可能，有带入病菌的风险。本申请中使用活饵作为饵料鱼，加州鲈鱼抢食可以得到锻炼，既增强体质，也无病菌感染风险，可谓一举多得。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细的介绍。

实施方式1：

加州鲈鱼一年内两次性腺成熟的培育方法，具体按以下步骤实施：

1. 亲鱼选择与暂养：虽然加州鲈鱼一年即可性成熟，但不宜用作繁殖亲本，应选择2-3龄的大个体作为亲鱼。每年4-5月份在加州鲈鱼春季正常繁殖结束后，挑选健康活泼、体色鲜丽无外伤的亲鱼，体重0.8-1.1kg/尾，按雌雄1:1的比例放入已清塘的池塘暂养，每日根据鱼体重的3-5%早晚两次投喂。如果没有适合池塘，使用60-90m

2. 培育饵料鱼：在四月中下旬人工繁殖团头鲂，五月份人工繁殖鲢鳙鱼，六月份人工繁殖草鱼鱼苗，培育成夏花鱼种，作为加州鲈鱼营养强化的饵料鱼。饵料鱼的生长速率可以通过增减饲喂次数和投喂量来控制，保持有大小合适的饵料鱼供应。

3. 夏季长日照饲喂及管理：6-7月份，早上6:00投喂加州鲈鱼专用饲料，晚上6:00投喂饵料鱼，投喂量为鱼体重的3-5%。自然光照射，常规管理。

4. 模拟越冬：进入8月份时，将暂养的加州鲈鱼拉网，避免鱼体受伤，快速转移进具有室内循环水系统的育苗池，水温与室外保持一致（23-25℃），光照13小时/天。待适应3-5天后，往育苗池中注入已在储水池内经过过滤、消毒处理的深层河水、深层水库水或井水，按照每天1℃的速率将育苗池水温降至12-15℃，经历10-13天完成。与此同时，将每天的光照时间从13小时缩短至10小时，约每天缩短15-18分钟。在此期间，将投喂量从鱼体重的3-5%降至，投喂频率与饵料种类不变。维持上述水温（12-15℃）、光照（10小时）、投喂量（1.5-2%）至9月底。

5. 繁殖季模拟：进入10月份，开启空气能热泵，按照每天1℃的速率将育苗池水温升至21-23℃，经历8-10天完成。与此同时，将每天的光照时间从10小时延长至11小时，约每天延长8-10分钟。在此期间，将投喂量从鱼体重的1.5-2%升至3-5%，每天观察雌鱼的腹部变化，根据雌鱼卵巢的发育状况，可适当增加饵料鱼投喂量。

6. 检查并记录性腺成熟指数：进入11月份，每5天随机抽取2-3尾雌鱼，称重、解剖取卵巢，以卵巢重/全重计算性腺成熟指数，当该指数≥5.8%时，可用于人工催产。

7. 人工催产：成熟雌鱼体型较粗短，体色较暗，鳃盖部光滑，胸鳍呈圆形，后腹部膨大，松软，卵巢轮廓明显，生殖孔红肿突出。成熟的雄鱼身体狭长，体色较深且艳，鳃盖部略粗糙，胸鳍较狭长，生殖孔凹人，上只有一孔，腹部较雌鱼小。人工催产可采用1次注射，也可采用2次注射。催产剂可单独使用，也可混合使用。采用2次注射时，一般间隔9-10小时。一般雄鱼只需一次注射催产剂。由此获得同时产卵的批量亲鱼，为实现大规模反季节育苗提供强力支撑。

实施方式2：

本实施方式与实施方式1大致相同，不同点仅在于，在模拟越冬步骤中不使用深层河水、深层水库水或深井水，直接使用空气能热泵进行水温控制。

实施方式3：

本实施方式与实施方式1大致相同，不同点仅在于，在模拟越冬步骤中每天对繁殖车间进行自然采光，缩短光照时间采用人工遮挡门窗以达到所需光照时长。

实施方式4：

本实施方式与实施方式1大致相同，不同点仅在于，在繁殖季模拟步骤中不使用深层河水、深层水库水或深井水，直接使用空气能热泵进行水温控制。

实施方式5：

本实施方式与实施方式1大致相同，不同点仅在于，在繁殖季模拟步骤中不使用自培育饵料鱼，而是使用购买的冰鲜鱼或鱼糜饲喂。。

对比例1：

本对比例与实施方式1大致相同，不同点仅在于，没有对暂养的亲鱼进行饵料鱼的投喂，投喂的均为加州鲈鱼专用饲料。

对比例2：

本对比例采用普通的自然条件下喂养，在春季繁殖季结束时取一定样本暂养，在8月份不转入繁殖车间，使用加州鲈鱼专用饲料全程饲喂，在11月份与工厂内培育的亲本同时取样，计算性腺成熟指数、成活率。

对上述实施方式1至5以及对比例1和2的培育方法的结果进行对比如下表：

2019年实施例：

2020年实施例：

从上表可以看出，按照实施方式1、2、4、5均可以达到繁殖所需的性腺成熟指数，但是实施方式1成活率最高，成本最低。实施方式3在光照强度不足的情形下，果然导致性腺发育成熟度不足，验证了光照对性腺发育的调节作用。实施方式5虽节省了人工成本，但是增加了饲料成本，降低了存活率，并不合算。对比例1全程使用加州鲈鱼专用饲料不能满足亲鱼卵巢发育所需营养，卵巢发育不足，不能进行催产。对比例2 的亲本性腺完全没有进入繁殖期形态，不能用作繁殖亲本。

上述实施方式只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人能够了解本发明的内容并据以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所做的等效变换或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围之内。