活性肽益生菌组合物及其在制备具有促进肠蠕动和/或缓解便秘作用的食品或药物中的应用

摘要

本发明涉及生物医学技术领域，具体公开了一种活性肽益生菌组合物及其在制备具有促进肠蠕动和/或缓解便秘作用的食品或药物中的应用。所述的活性肽益生菌组合物，其包含牛肝肽、大豆肽及益生菌；所述的牛肝肽、大豆肽及益生菌的重量比为1～3:1～3:0.02～0.1；所述的牛肝肽为分子量小于1kD的牛肝肽；所述的大豆肽为分子量小于1kD的大豆肽。所述的益生菌包含两双歧杆菌、长双歧杆菌婴儿亚种、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌。研究表明，所述的活性肽益生菌组合物具有非常优异的促进肠蠕动以及缓解便秘作用；因此，将其作为活性成分可以用于制备具有促进肠蠕动和/或缓解便秘作用的食品或药物。